Kenya Arabica AA Top Aroma Kavrulmuş Çekirdek Kahve

%100 Kenya Arabica Top Aroma Kahveden imal edilmiştir. 

Kavrum : Standart Kavrum (Full city) ve Açık (city plus) kavrumdur.

Karakteristiği: Yıkanmış, Özel (Speciality) bir kahve olup dünyanın en iyi kahvelerindendir. Güçlü-yoğun  lezzeti, güzel aroması ve parlak asitliği ve kadifemsi içimi ile bilinir. Lezzet profili meyveli, tam gövdeli ve çok kokulu olmasıdır. Yüksek asitlikle yoğun gövdeli olmasıyla fincanda güzel dengeler kurar. Kafein oranı yüksektir ve 1,36'dır.

Kenya kahveleri  1800'lerde piyasaya sunuldu. Kenya'daki kahvelerin çoğu, yılda iki hasatla 5.000-7.000 feette yetişir. Kenya, nerdeyse bütün kahve endüstrisi çalışanlarınca  favori seçilmiştir. Kenya, iyi bir fincan kahve, yoğunluk ve asiditenin dengeli olmasını, hoşnutlukla tatmin edici bir aroma ve mükemmel meyve özellikleriyle istediğiniz her şeyi sunar.

Öğütüm Önerileri;

Derece-            Adı         -Kullanım Alanı

1#         İnce Öğütülmüş: Espresso

2#         İnce Dişli Öğütülmüş: Mokapot, Aeropress

4#        Orta Öğütülmüş: Filtre, 

5#        Orta Dişli Öğütülmüş: Metal Filtre, Sifon, Chemex, Clever Dripper, 

8#        Orta-İri öğütülmüş: Filtre-French arası

13#      İri Öğütülmüş: French Press, Soğuk demleme

*Öğütüm dereceleri  Mahlkönig VTA&S'e göre yapılmıştır ve kullanılmaktadır.

- Hem Filtre kahve hem Türk kahvesi içimine uygun, damakta uzun süre lezzetini muhafaza eden bir kahvedir. Firmamız tarafından seçilerek ithal %100 arabica kahveden imal edilmiştir.